свински черен дроб на фурна

Свинският черен дроб на фурна е едно от най-популярните и вкусни ястия в българската кухня.

То е сред любимите хапки на много хора, особено през зимните месеци, когато организмът се нуждае от топлина и храна, богата на хранителни вещества.

Традиционно, свинският черен дроб на фурна е ястие, което се приготвя за празници и специални поводи, но в последно време се готви все по-често и като ежедневна храна.

За да се приготви вкусен свински черен дроб на фурна, са нужни само няколко съставки, които се намират лесно на пазара и са сравнително евтини.

Основната съставка е, разбира се, свинският черен дроб, който е богат на протеини, желязо и други важни хранителни вещества.

След това, се добавят лук, чесън, магданоз и други подправки, които придават на ястието характерния му вкус и аромат.

Но как точно се приготвя свинският черен дроб на фурна? Най-важното е да се избере свеж и качествен дроб, който след това се почиства и се нарязва на кубчета.

След това, се запържва лукът и чесънът в малко олио, до когато станат златисти.

След това се добавят нарязаният дроб и подправките и се задушават за около 10 минути.

След като дробът се заобиколи от ароматите на подправките.